Coniglio ripieno

Stasera cena speciale:

coniglio disossato ripieno con zucchine e scamorza,arrotolato e rivestito con fettine di lardo ed erba cipollina,

rigorosamente cotto al forno con vino bianco e verdure miste.

Naturalmente Giovanni Carratu" macelleria dal 1964 Cava de' Tirreni.