Non so a voi, ma dopo pranzo a me viene sempre
voglia di mangiare qualcosa di dolce;
dicono sia carenza di affetto, ma io ci credo poco,
è solo perché sono golosa Emoticon
tongue
Nella mia dispensa non ho molti dolcetti,
però quei pochi che ci sono devono essere
preparati con ingredienti freschi e di qualità,
come quelli del Biscottificio Verona,
che gentilmente mi ha inviato alcuni
prodotti per farmeli provare:
4 conf. di Amarini
L'Amarino è un tipo di biscotto fatto con zucchero,
farina di frumento, albume d’uovo e mandorle di albicocca;
ha una forma tondeggiante, come una piccola calotta, e la
superficie screpolata.
4 conf. di Savoiardi
I Savoiardi, che prendono il nome dalla regione originaria
della Savoia, sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza
molto friabile e spugnosa.
Con quest'ultimi ho subito preparato il mio cavallo di battaglia,
il tiramisù, con mascarpone, panna e composta di lamponi
... una gioia per la mia famiglia.
Vi assicuro che è eccezionale
grazie ai prodotti del Biscottificio Verona.
Il Sig. Ettore Marini, esperto pasticciere,
dopo aver maturato delle esperienze in altre aziende
produttrici di biscotti, fondò la società
Biscottificio Verona S.r.l. ed iniziò la propria
attività nel lontano 1984 producendo Pasticceria
e Savoiardi a Cerea in provincia di Verona.
Erano i tempi dell’industrializzazione e, visto
il successo dei propri Savoiardi, il Sig. Marini
decise di produrli su larga scala.
L’azienda continuò negli anni ad espandersi
ed ad aumentare il proprio fatturato decidendo
così di trasferirsi nel 2001 a Legnago - Verona
in un nuovo e moderno fabbricato.
I prodotti sono apprezzati in tutto il mondo
e, la qualità e la duratura degli stessi, sono
garantiti da materie prime e da tecnologie avanzate.
L'azienda produce oltre 60.000 kg per giorno di biscotti.
Bene ragazzi, non credo ci sia altro
da aggiungere per convincervi che
il Biscottificio Verona è un'altra necessità
nella nostra dispensa Emoticon
wink
... e in questo sabato uggioso
deliziamoci con le mie praline
colorate di Amarini del Biscottificio Verona:
mi sa che presto splenderà di nuovo il sole
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